Sztracsatells muffin
2004.10.06. 03:21
Hozzvalk: 10 dkg tej- vagy tcsokold 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 2 teskanl vanliaaroma 2 tojs 3-4 evkanl tejszn 15 dkg liszt 1 teskanl stpor
Elkszts: A muffinformkat kibleljk muffinpaprral. A stt elmelegtjk 175 C-ra. A csokit aprra vgjuk, a lisztet elkeverjk a stporral. A puha vajat robotgppel habosra keverjk a cukorral s a vanliaaromval, majd egyenknt hozzadjuk a tojsokat, s jl sszedolgozzuk. A masszt kevs tejjel vagy tejsznnel fellaztjuk, s hozzkeverjk (fakanllal) a stporos lisztet s az aprra vgott csokit. A tsztt a formba kanalazzuk, s 30 perc alatt kszre stjk.
|