Narancsos-csokis muffin
2004.10.11. 21:08
2 tojs, 2/3 cssze cukor, 1 kk. stpor, 1 cssze liszt
1/3 cssze tolaj, 1/3 cssze mazsola, 1 kzepes narancs hja lereszelve
1 narancs kiprselt leve
A robotban a tojsokat a cukorral habosra keverjk. Hozzadjuk lassacskn az olajat, a stporos lisztet, a narancshj reszelket, a narancslevet,
a mazsolkat s mg pr percig keverjk hogy jl sszelljon a massza.
Az eredmny egy sr de folykony massza. n meg hozzadtam egy mark aprra vgott csokoldt is. Muffintepsibe belerakod a minyonpaprokat, belekanalazod a masszt, s kb. 20-25 perc alatt szp aranybarnra std.

|